B o d e g a

unser

H I S T O R I A

Im Jahr 2006 trafen wir die Entscheidung, mit der Herstellung unserer eigenen Weine zu beginnen. Wir erkannten, dass wir in unseren Weinbergen großes Potenzial für die Herstellung hochwertiger Bio-Weine hatten.

So entstand Bodegas Gardel, ein Familienweingut im Manchega-Gebiet Las Mesas (Cuenca), das von einer Reihe von Landwirten und Geschäftsleuten gegründet wurde, deren Ziel es ist, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Wir glauben fest daran, dass Exzellenz kein Produkt des Zufalls ist, und wählen daher die besten Parzellen und Weinberge aus, in der Überzeugung, dass die Qualität des Weins auf der Auswahl der besten Trauben beruht. Unser Ziel ist es, das Beste aus unserem Erbe hervorzuheben und dabei Tradition und neue Technologien zu integrieren, um außergewöhnliche Signature-Weine zu schaffen.

Seit seiner Gründung konzentriert sich Bodegas Gardel auf die Produktion von Bio-Weinen, die die Umwelt respektieren und dem Verbraucher die Essenz dessen vermitteln, was natürlich ist. Dieses Ziel wurde vier Jahre nach der Gründung mit der Bio-Zertifizierung aller unserer Weinberge erfolgreich erreicht.

Ausarbeitung

Der Weg zur Exzellenz : Vom Weinberg zum Wein bei Bodegas G _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ a r d e l

Der Weg zur Exzellenz: Vom Weinberg zum Wein bei Bodegas Gardel

EINE REGION OHNE GLEICHE

P l a n t a t i o n s _

Unser ständiges Engagement besteht darin, die natürliche Reinheit unserer Produkte zu verbessern und sicherzustellen, dass jede Flasche aus zertifizierten und authentisch natürlichen Zutaten stammt. Somit ist Bodegas Gardel ein Synonym für Exzellenz, Nachhaltigkeit und Qualität in der Weinwelt.

Bei Bodegas Gardel vereinen unsere 100 Hektar Bio-Weinberge Tradition und Innovation. Um die Vitalität unserer Weinberge zu gewährleisten, setzen wir auf moderne Spalierbepflanzung und Tropfbewässerungssysteme. Gleichzeitig bewahren wir bei der Kultivierung von Sorten wie AIREN die uralten Techniken der Vasenführung und schaffen so ausgedehnte Blattmassen, die die Trauben vor klimatischen Widrigkeiten schützen. Dieses Gleichgewicht zwischen Moderne und Tradition garantiert die Qualität unserer Weine und respektiert die Umwelt und die Authentizität unserer Reben.

Unsere Plantagen liegen 10 km vom Weingut entfernt, wir haben Plantagen mit Höhenlagen von 700 m, trockenem, lehmigem und steinigem Gelände.

Rebsorte:

Weißweine: Chardonay / Sauvignon Blanc / Verdejo / Moscatel / Macabeo / Airen

Rotweine: Tempranillo / Syrah / Garnacha und Petit Verdot

Das Klima ist optimal für die Produktion dieser Sorten.

Ökologisches Engagement und Geschmacksvielfalt

UNSERE WEINE _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Bei Bodegas Gardel bringen wir auf unseren 100 Hektar Bio-Weinbergen das Klassische mit dem Modernen in Einklang. Wir integrieren moderne Techniken wie Spalierpflanzung und Tropfbewässerung, um das Wohlbefinden unserer Reben zu gewährleisten. Gleichzeitig behalten wir bei Sorten wie AIREN die traditionelle Vasenleitungsmethode bei und erzeugen dichte Blattflächen, um die Trauben vor widrigen Wetterbedingungen zu schützen. Dieses Gleichgewicht zwischen Alt und Neu garantiert die Exzellenz unserer Weine und würdigt die Natur und Authentizität unserer Trauben.